Бутерброды с тунцом и огурцом: рецепт с фото пошагово

Печать Украшение семейного торжества на богатом столе. Бутерброды на праздничный стол расставляются в огромном количестве. Разные, красивые, яркие. Бутерброды возбуждают аппетит, желание попробовать кусочек. Канапе на шпажках, паштет на багете, все это закусочные бутерброды. С приготовлением справится каждый, ничего сложного. А блюда получаются изысканными, похожими на ресторанную кухню.

Бутерброды с тунцом пп. Марина кузьменкова. Бутерброды с тунцом атака.

Диета дюкана, фаза атака, чередование. Основа для бутербродов: 1, 5 ст. л. овсяных отрубей, 1 яйцо, 2 ст. л. обезжиренного творога, 1 ч. л. разрыхлителя. Смешайте в миске овсяные отруби, творог и разрыхлитель, выкладывайте форму и выпекайте в микроволновке 4 минуты. Я выпекала в духовке при температуре 180 градусов 10 минут.

Бутерброды с тунцом пп. Марина кузьменкова. Бутерброды с тунцом атака.

Начинка: мягкий нежирный творог 50 грамм; тунец в собственном соку 150 грамм; зелень; 1/2 чайная ложки не острой горчицы. В глубокую миску помещаются тунец без сока, зелень, после чего к ним добавляется горчица, и при помощи блендера все перемешивается до однородной массы. Все, закуска — крем готова. Приятного аппетита! Худейте с удовольствием!

Описание приготовления:

Приготовить бутерброды с тунцом можно на любом хлебе, подойдет и белый, и серый, и даже хлебцы. Помимо хлеба нам понадобится консервированный тунец, заранее отваренные яйца и немного свежего огурца для украшения и сочности. Рецепт отлично выручит в любой ситуации, берите себе на заметку!

Описание приготовления:
Описание приготовления:
Описание приготовления:
Описание приготовления:

Назначение: На завтрак / На полдник / На праздничный стол / Фуршет Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Тунец / Батон / Консервированный тунец Блюдо: Бутерброды / Закуски

Ингредиенты:

  • Хлеб — 5-6 Ломтиков
  • Тунец консервированный — 1 Банка
  • Яйцо — 2 Штуки (вареное)
  • Огурец — 1/2 Штуки
  • Соль — По вкусу
  • Перец черный молотый — По вкусу

Количество порций: 10-12

Описание приготовления:
Описание приготовления:
Описание приготовления:
Описание приготовления:

Бутерброды при похудении: табу или удачный перекус

Бутерброд традиционно используется для перекуса и часто считается неосновным блюдом, поэтому ему не уделяется должностное внимание. А такая пища вполне может подаваться на завтрак или ужин. При этом она способна стать частью полноценного рациона любителей правильного питания (ПП), спортсменов или желающих похудеть.

Специалисты неоднозначно относятся к употреблению бутербродов: одни считают такую пищу вредной, другие же положительно относятся к ней. Но все согласны с тем, что блюдо может стать альтернативой 1-2 приемам пищи в течение рабочего дня. Особенно актуально это, когда просыпается выраженное чувство голода, а возможности полноценно пообедать нет. Ведь терпеть голод намного вреднее, чем съесть вредную для фигуры пищу.

Читайте также:  Простые рецепты фаршированных шампиньонов, запеченных в духовке

Диетологи считают, что если употреблять низкокалорийные бутерброды, можно избавиться от лишних килограммов. Ведь, чтобы худеть, достаточно создать в организме дефицит калорий, тогда начнут расщепляться жировые запасы. При этом нет разницы, из каких продуктов получать необходимые для жизнедеятельности калории.

Бутерброды при похудении: табу или удачный перекус

Внимание! Рациональное похудение подразумевает тщательный контроль поступления и расхода питательных веществ (белков, жиров, углеводов), витаминных и минеральных соединений. Если организм не будет получать их в нужном количестве, похудение нанесет больше вреда, чем пользы.

Обязательно посмотрите: Диетический салат из капусты: лучшие рецепты Безопасное очищение: семена льна при похудении Кефир на диете: возможно ли альтернативы Грамотная рокировка: чем заменить на диете калорийные вкусняшки и продукты-аллергены

С печенью трески и помидорами

Простые бутерброды для фуршета можно приготовить и с помидорами, а в качестве намазки использовать печень трески.

Что понадобится:

  • Масло растительное – для обжаривания.
  • Ломтики хлеба или батона.
  • 160 г консервированной печени трески.
  • Пара свежих помидор.
  • Соль – щепотка.
  • Зелень – для украшения.

Этот вариант нам также придётся готовить на обжаренном хлебе. Поверьте, в этом случае готовые фуршетные блюда будут намного вкуснее.

Как готовить

С печенью трески и помидорами

На сковороде разогреть масло. Подрумянить каждый кусочек с двух сторон, а после дать ему остыть.

Вскрыть банку с печенью. Слить всё масло и размять продукт вилкой.

Помидоры помыть, порезать на тонкие кружочки.

Каждый кусочек хлеба смазать печенью, а поверх выложить по два кружочка помидора. При желании можно посолить и добавить для украшения зелень.

Готовим по-американски

Американцы тоже любят различный фастфуд.  Причем довольно часто они готовят именно сэндвич с консервированным тунцом.

В их представлении для двух таких бутербродов нужны следующие ингредиенты:

  • 4 куска тонко нарезанного хлеба;
  • 1 отварное яйцо;
  • 150 − 200 г тунца;
  • 1 стебель сельдерея;
  • 50 − 100 г майонеза;
  • 2 столовые ложки релиша (можно заменить маринованным огурцом)
  • 40 г лимонного сока;
  • 10 г черного лимонного перца;
  • листовой салат (можно брать Айсберг).

Готовится такой сэндвич, как обычно, в три этапа:

  1. Подсушить в тостере хлеб. За это время очистить от скорлупы яйца.
  2. Все ингредиенты за исключением салатных листьев произвольно нарезать и перемешать. Рыбу можно просто размять ложкой или вилкой.
  3. На один кусок подсушенного хлеба положить сначала листья салата, а потом часть приготовленной начинки. Прикрыть конструкцию вторым тостом.
Читайте также:  Быстрый завтрак из духовки — горячие бутерброды с колбасой и сыром

Второй сэндвич готовится аналогично. Выглядят такие бутерброды очень аппетитно.

Меню (Распорядок питания)

Пример меню на день

Вариант первый

9:00
  • 60 г отрубного хлеба, половинка мякоти авокадо, слайсы томатов, лист шпината;
  • черный заварной кофе.
11:00
  • тост с порезанного слайсами половинкой отварного вкрутую куриного яйца, зеленью укропа и сельдерея.
13:00
  • 60 г хлеба муки грубого помола, 50 г отварной куриной грудки, нарезанный свежий огурчик, слайсы дайкона;
  • свежевыжатый сок одного красного апельсина.
15:00
  • 60 г диетического хлеба, свежая капуста, с порезанного слайсами половинкой отварного вкрутую куриного яйца;
  • пиала слабосоленого мясного бульона из под куриной грудки.
17:00
  • 60 г зернового хлеба, 50 г отварного филе рыбы, пару листов салата, несколько измельченных вяленых оливок;
  • черный чай с ложечкой цветочного мёда.
19:00
  • 60 г зернового хлеба, хумус, зеленый лук;
  • стакан обезжиренного 0% кефира.

Вариант второй

9:00
  • 60 г отрубного хлеба, мягкий нежирный творог, слайсы томатов, руккола;
  • черный заварной кофе.
11:00
  • тост с порезанным слайсами одним отварным вкрутую куриным яйцом, зеленью петрушки и сельдерея.
13:00
  • 60 г хлеба муки грубого помола, 50 г отварной телятины, нарезанный свежий огурчик, слайсы редиски; сметана.
  • пару нектаринов.
15:00
  • 60 г диетического хлеба, свежая капуста белокочанная либо брокколи,
  • пиала слабосоленого мясного бульона из под рыбного филе.
17:00
  • 60 г зернового хлеба, 50 г отварного филе рыбы, листья эндивия, 10 г оливкового масла;
  • зеленый чай с ложечкой цветочного мёда.
19:00
  • 60 г зернового хлеба, 50 г пюре отварного шпината; томаты черри;
  • травяной чай.

Спагетти с тунцом и красной фасолью ПП рецепт

Очень простое и быстрое блюдо, которое готовится за считанные минуты.

  • 1 баночка тунца в собственном соку.
  • 100 грамм консервированной красной фасоли.
  • томаты в собственном соку. Достаточно будет 6 столовых ложек.
  • Соль и специи по вкусу.
  • 170 грамм макарон из твердых сортов пшеницы. Их отвариваем в подсоленной воде.

В оригинальном рецепте к таким макаронам делается дополнительная зажарка с луком и чесноком на оливковом масле, но так как это пп рецепт, то этот шаг мы упустим. Тунец выкладываем на сковороду с антипригарным покрытием, добавляем томаты, фасоль и тушим пару минут. Можно добавить любимые специи.

Готовые макароны добавить к соусу, перемешать!

Что приготовить на ПП ужин быстро и вкусно

Бутерброды с красной рыбой и творожным сыром

Особой популярностью пользуются сэндвичи с красной рыбой и творожным сыром. Это сытно и очень вкусно, при этом нет серьезной нагрузки на желудок организм в целом. Такое угощение часто встречается в диетических рецептах.

Список продуктов:

Бутерброды с красной рыбой и творожным сыром
  • багет;
  • 100 г творожного сыра;
  • свежий огурчик;
  • красная рыба;
  • зелень.

На готовку уйдет 5 минут.

Пара шагов до готовности.

Бутерброды с красной рыбой и творожным сыром

Шаг 1. Багет порежьте на ломтики. На каждый намажьте творожный сыр.

Шаг 2. Огурец порежьте на очень тонкие слайсы. Для этого воспользуйтесь овощечисткой. Рыбу порежьте на кусочки.

Выложите на хлеб сначала огурец. Только не кладите плашмя, попробуйте его интересно завернуть. Следом идет ломтик рыбки. Для декора положите пару листочков свежей зелени. Теперь можно подавать к столу.

Бутерброды с красной рыбой и творожным сыром

Заключение

Бутерброды с консервированным тунцом получаются гораздо вкуснее, если правильно выбрать ингредиенты. Для них можно использовать ржаной или пшеничный хлеб. Взять несладки булочки, батон, багет или готовые, расфасованные куски хлеба для тостов. Хлеб можно использовать в готовом виде или слегка подсушенным с маслом и без него.

Заключение

Тунец в банках обладает не меньшей пользой, чем свежий продукт. Вводя его в рацион в умеренных количествах можно повысить тонус организма и укрепить иммунитет. Данный продукт с осторожностью включают в рацион кормящих и беременных женщин, а детям, не достигшим трехлетнего возраста, он противопоказан.

Заключение

Кол-во блоков: 21 | Общее кол-во символов: 23715Количество использованных доноров: 6Информация по каждому донору:

  1. : использовано 3 блоков из 7, кол-во символов 2906 (12%)
  2. : использовано 3 блоков из 5, кол-во символов 4190 (18%)
  3. -s-konservirovannym-tuntsom: использовано 9 блоков из 12, кол-во символов 8010 (34%)
  4. -s-konservirovannym-tuntsom-3-retsepta-s-foto/: использовано 2 блоков из 4, кол-во символов 1915 (8%)
  5. -s-tuntsom-i-ogurtsom: использовано 1 блоков из 2, кол-во символов 3710 (16%)
  6. -s-tuncom-i-solenymi-ogurchikami/: использовано 1 блоков из 3, кол-во символов 2984 (13%)

Заключение

Бутерброды праздничные с ананасами

Необычное сочетание вкусов простых ингредиентов понравится любому гурману. Бутерброды невероятно вкусные и сочные, даже не смотря на отсутствие соусов.

Ингредиенты:

  • хлеб любой свежий и ароматный;
  • ветчина или копченое мясо;
  • сыр моцарелла;
  • ананасы консервированные.

Приготовление:

Бутерброды – это всегда практически безграничная возможность для кулинарного творчества. Хозяйки всегда с удовольствием выставляют на праздничный стол реализацию своих креативных кулинарных идей. Данный обзор популярных новинок праздничных бутербродов поможет успешно справиться с нелегкой задачей.